こんにちは♪ kentaママです。
2019年になりました～！
お正月と言えば「お餅」ですよね(*^^*)
お雑煮、焼いたお餅、おしるこ、ピザ餅などいろんな食べ方がありますが、
もっと他にもお餅の食べ方ないかな？と探してみると、面白いグッズを発見！
その名も
「モチスラ」「モチケズ」(*^^*)
お餅の新しい食べ方に出会えそうなネーミングですね♪
去年の12月にテレビで紹介されて、注目されているキッチングッズです。
今日は「モチスラ」「モチケズ」について書いてみたいと思います！
目次
モチスラとは
お餅が厚さ1ｍｍのスライス状に♪
モチスラとは、刃物を使わずにお餅をスライスできるキッチングッズです。
使い方も簡単で、
①お餅をモチスラのホルダーの中にセットする
②お餅をセットしたホルダーをスライサーにセット
③ホルダーを押して、お餅をスライスする
これだけで、1ｍｍの厚さのカードのようなお餅が約10枚できちゃいます♪
モチスラでできるお餅レシピ♪
スライスしたお餅の食べ方としては、
お鍋に入れてしゃぶしゃぶして食べる
これがとっても美味しいそうです(*^^*)
ラーメンやうどんの上にのせても美味しい♡
お餅スナックや揚げせんべいも作れます♡
あと、おすすめなのが
スライスしたお餅をクッキーのように、いろいろな形に切り、オーブントースターで2分焼いて、お餅スナックを作る
なんか某お菓子メーカーの「おっ○っと」に似てません？？
また、スライスしたお餅を揚げると揚げせんべいに♡
お子さんのおやつにもおすすめです♡
モチケズとは
モチケズでお餅をフレーク状に♪
モチケズとは、お餅を削ってフレーク状にできるキッチングッズです。
フレーク状にして、どうやって食べるの？？
って思ってみてみたら、実にいろいろな食べ方のレシピがありました！
モチケズの使い方
モチケズの使い方は、
①ホルダーにお餅をセットする
②ハンドルをセットして押しながら回す
③フレーク状になったお餅が出てくる
と、とっても簡単です♪
切り餅1つでフレーク状のお餅が両手1杯分できます。
モチケズでできるお餅レシピ♪
フレーク状になったお餅は料理にトッピングしたり、混ぜたりして使います。
・グラタンやピザトーストの上にかけて焼く
・お好み焼き、チヂミ、もんじゃ焼きなどに混ぜたり、かけたり
・オムレツの中にチーズと一緒に入れてトロトロオムレツに
・なべのシメの雑炊やうどんと一緒に入れる
・炊き込みご飯を作る時に一緒に入れてモッチリおこわ風にする
いずれもトロトロ、モッチリして美味しいそうです♡
たこ焼き器を使ってモチボールも作れます♡
フレーク状になったお餅をたこ焼き器に入れて、たこ焼きを作るようにすると、まんまるのボール状になります♪
中にチョコレートなどを入れたらおやつにも♡
モチスラもモチケズも刃を使っていないので安全♪
スライスしたり削ったりしますが、どちらの刃も樹脂製なので、お子さんが使っても安心です(*^^*)
冬のおやつ作りを親子でするのも楽しそうです♡
お正月を過ぎると余りがちなお餅ですが、お餅アレンジレシピのお助けキッチングッズとして、モチスラ・モチケズを使ってみてはいかがでしょうか？
カナザワ女子＠kentaママでした～(^^)/
この記事の著者
北陸女子のためのコミュニティスペース ●北陸ガールズスクエア●
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